Braadlappen

Braadlappen 
Gewicht per 1000 gram € 17,95

Selecteer het gewenste gewicht

Prijs p/s: € 17,95
Aantal

   


Vlees van de hals met onderrib. De onderrib zit tussen de hals en de fijne rib. De onderrib heeft een fijne vezel en is omgeven door een dunne vetlaag en een vlies. Het heeft een grove, losse structuur en veel bindweefsel. Het is stevig vlees.

Het vlees is zeer geschikt als stoofvlees en voor bijvoorbeeld een rollade, maar kan ook in een gesloten barbecue bereid worden.


Receptsuggestie: Boeuf Bourguignon


Aanbevolen producten

Klanten die dit product hebben gekocht, kochten ook de volgende producten:

Bestsellers

Scotch Beefburger

Scotch Beefburger
Onze prijs: € 2,15
Rib-eye

Rib-eye
Onze prijs: € 39,95
Tournedos

Tournedos
Onze prijs: € 75,00