Rack in geheel

Rack in geheel 
Gewicht per 1000 gram € 14,95

Selecteer het gewenste gewicht

Prijs p/s: € 14,95
Aantal

   


Het equivalent van het bekende runderribstuk Côte de Boeuf.
Het kan tussen de 2 en 9 ribben bevatten. Wordt verkocht met en zonder zwoerd.
Kerf een ruitpatroon in het zwoerd, smeer het in met olie en dan heb je na het braden een spectaculair ogend braadstuk met lekker brossig-krokant, goudbruin spek.

In Engelstalige landen is de “crown roast of pork” een bijzonder gerecht voor speciale gelegenheden. Twee ribstukken van elk 8 ribben worden als een kroon met een touw samengebonden. Moet licht-rosé worden gegaard.


Aanbevolen producten

Klanten die dit product hebben gekocht, kochten ook de volgende producten:

Bestsellers

Spare ribs

Spare ribs
Onze prijs: € 7,50
Schouderkarbonade

Schouderkarbonade
Onze prijs: € 9,95
Buikspek

Buikspek
Onze prijs: € 10,00