Ribkarbonade

Ribkarbonade 
Gewicht per 1000 gram € 14,95

Selecteer het gewenste gewicht

Prijs p/s: € 14,95
Aantal

   


Zit tussen de schouder- en haaskarbonade. Het is een malse en relatief magere karbonade, maar met een verfijnde vetdooradering en een vetrandje aan de zijkant. Niet al te lang bakken (7-8 minuten), mag van binnen nog licht-rosť zijn. De karbonade bevat een ribbeentje dat bij ons altijd schoon gesneden is. Omdat we met de hand uitbenen, zult u geen splinters in de karbonade aantreffen.
Ook bacon en de Cordon bleu worden van de ribkarbonade gemaakt.
De bekende Casselerrib is gepekelde ribkarbonade die daarna licht is gerookt.
 


Aanbevolen producten

Klanten die dit product hebben gekocht, kochten ook de volgende producten:

Bestsellers

Spare ribs

Spare ribs
Onze prijs: € 7,50
Schouderkarbonade

Schouderkarbonade
Onze prijs: € 9,95
Buikspek

Buikspek
Onze prijs: € 15,00